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Vendredi 20 novembre 2009
www.journaldesfemmes.com/cuisiner/
 
Recette du jour

Cookies moelleux au chocolat garnis façon macarons

Cookies moelleux au chocolat garnis façon macarons

 

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Temps total : 20 minutes
Difficulté : Facile


Recette proposée par Sabrina Choual Lire la recette


Au menu aujourd'hui
Tout rouge !
Entrée
Panier de tomate mimosa au crabe
Plat
Mini tatin de tomate au balsamique
Dessert
Gâteau brioché aux quetsches



Nouvelles recettes 
Aïgo boulido POTAGE, SOUPE Aïgo boulido
de Marie José Skrzypczak : "'L'aïgo boulido sauvo la vido.' C'est un très bon bouillon d'herbes excellent pour les lendemains de fête. Essayez-le !"
 
Muffins choco-banane MUFFINS Muffins choco-banane
de Émeline Ogier : "Parce que cet accord de saveurs classiques est délicieux..."
 
Paupiette de veau à ma façon VEAU Paupiette de veau à ma façon
de Hélène Bordenave : "Recette facile à réaliser."
 
Feuille à feuille de choux de Bruxelles AUTRE Feuille à feuille de choux de Bruxelles
de Annick Gillet : "C'est la façon de les cuire qui va atténuer le côté fermenté des choux. Le reste des ingrédients viendra adoucir par une note grillée ou fumée avec noix diverses, lardons, châtaignes, topinambours, beurre noisette... "
 
Betteraves cuites au four LÉGUMES Betteraves cuites au four
de Natalia Kriskova : "Cuite de cette façon, la betterave se transforme en une véritable friandise au petit goût de châtaigne grillée. Les crapaudines (variété allongée) se prêtent à une jolie présentation. En plus, il n'y a pas plus simple..."
 
Poulet aigre-doux à l ananas POULET Poulet aigre-doux à l'ananas
de Mauricette Thierry : "Un plat qui peut se faire avec du poulet, de la dinde, du porc ou du canard."
 
Sablés légèrement parfumés SABLÉS Sablés légèrement parfumés
de Pauline Lugard : "'It's heaven' : c'est mot pour mot la réaction des Anglais à qui j'ai fait goûter ces biscuits... Vous m'en direz des nouvelles !"
 
Bruschetta TARTINE Bruschetta
de Rita Borg : "Entrée que je fais souvent, la bruschetta est une spécialité italienne à base de jambon cru, de tomate et de mozzarella."
 
Moelleux fromagers à la courge butternut AMUSE-GUEULE Moelleux fromagers à la courge butternut
de Émeline Ogier : "La courge butternut se prête aussi bien au salé qu'au sucré. Ici, c'est une recette salée, parfaite pour un apéro. Dans cette recette, la courge est l'ingrédient majoritaire, mais sa saveur n'est pas la gagnante sur le podium. Certes, elle adoucit les moelleux et les rend originaux mais, Franche-Comté oblige, c'est le comté qui remporte la manche. J'ai aussi utilisé de la cancoillotte qui remplace avantageusement la matière grasse et regardez quelle texture !"
 
Oeufs en neige FLAN, MOUSSE Oeufs en neige
de Marie Roselló : "Un petit 'fondant-croustillant'... craquant. Bon régal !"
 


Produit du jour
Céleri Le céleri
Saisons, Histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour le choisir, le cuisiner et le conserver. Lire
 
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Derniers avis
Gratin de potiron
Simple et délicieuse 'Super recette, simple à faire et surtout rapide... Un véritable succès auprès de mes proches.',
Clemence . Lire
A propos de la recette Gratin de potiron de Isabelle Duvivier.
 
Tarte poire-chocolat
Super 'J'ai fait cette recette, aussi bonne à manger qu'à regarder.',
Pierrette Lafon. Lire
A propos de la recette Tarte poire-chocolat de Adeline Saillard.
 
Quiche Boursin, lardons et carottes râpées
Excellente 'Parfaite. Elle est partie très vite, j'ai à peine eu le temps d'y goûter. Mes enfants en redemandent.',
Najate Fakiri-louezzane. Lire
A propos de la recette Quiche Boursin, lardons et carottes râpées de Christelle Lorenzi.
 
Soupe de fève au lard fumé
Très bonne 'Je l'ai préparée ce soir et le résultat n'était pas mal du tout... Je la referai sans aucune hésitation !',
Wafa . Lire
A propos de la recette Soupe de fève au lard fumé de Hervé Moreau.
 
Verrine de saumon fumé et ricotta
Super 'Vraiment très frais, délicieux, impeccable ! Rien à redire...',
Viviane Daiviere. Lire
A propos de la recette Verrine de saumon fumé et ricotta de Mélissende Dumont.
 
Paupiettes forestières à la crème
Très bon 'Facile, rapide et savoureux. Que demander de plus ?',
Claire Trinquet. Lire
A propos de la recette Paupiettes forestières à la crème de Mariannick Laurent.
 
Madeleines à l
De super madeleines 'Je viens de les faire et elles sont vraiment très très bonnes et moelleuses.',
Sandra . Lire
A propos de la recette Madeleines à l'ancienne de Stéphanie Ben-Saad.
 
Rôti de porc au poivron et au bleu
Délicieux 'Excellent et en plus facile à préparer.',
Brigitte Coelho. Lire
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