Newsletter Cuisiner - Edition Week-end : Cuisiner a l'avance, Recettes au Nutella, Gagnants d'octobre, Meilleures recettes, Coup de coeur, Tout sur l'olive...

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N°50 - Jeudi 5 novembre 2009
www.journaldesfemmes.com/cuisiner/

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Cuisine à l'avance : recevez sans stresser

N'ayez rien à faire le jour-même, préparez tout la veille. Voici 30 recettes pour profiter pleinement de la soirée. Sélection

Envie de Nutella ?
On y trempe la cuillère avec bonheur, mais on peut aussi cuisiner avec. Et avec ce temps maussade, des recettes au Nutella, c'est réconfortant !

Plus de 120 recettes

Et l es recettes gagnantes d'octobre sont...

Crème brûlée passion, pomme en pot de crème caramel au beurre salé, soupe à l'oignon... Vous vous êtes surpassés en octobre ! Voir

Charcuterie Weight Watchers : le bon goût de la charcuterie

Avec les produits de charcuterie Weight Watchers, retrouvez le bon goût de la charcuterie traditionnelle sans le surplus de matière grasse. Laissez-vous surprendre…et enfin, faites-vous plaisir ! En savoir plus

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Magazine

Les meilleures recettes de la semaine

Une envie de curry jaune de poulet à la courge ou d'îles lottantes régressives ? Piochez dans le best of de ces derniers jours. Sélection

TEMOIGNAGES Ils adorent la cuisine italienne
Pizza, antipasti, risotto, pâtes ou glaces, des lecteurs ont livré leur amour de la cuisine italienne et de ses spécialtés ensoleillées. Et vous, vous aimez ?

39 contributions

COUP DE CŒUR La rédaction a craqué pour...
La "Boîte à échanges" Petit Ourson Guimauve d'Omar et Fred. Ou comment relooker la célèbre friandise sur un mode humoristique.

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SERVICE

Le guide des vins de L'Internaute
Amateur de riesling, muscat ou médoc, le guide des vins devrait ravir vos papilles. Choisissez et recommandez vos meilleurs crus aux lecteurs. Recommander un vin Consulter les avis

PRODUIT Tout sur l'olive
Verte ou noire, l'olive détient une saveur unique qui séduit depuis longtemps et fait les délices de la cuisine méditérannéenne.

Lire

Recettes avec des olives

Les bons produits de novembre et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes : Brocoli, Topinambour, Endive... Fruits : Coing, Clémentine, Poire, Châtaigne... Poissons : Cabillaud, Limande, Saint-Jacques, Saumon... Viandes : Bécasse, Perdreau, Dinde, Mouton...

SERVICE

QI = 160 pour Einstein... et vous ?
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Appels à témoins

Pour ou contre les boissons énergisantes ?
Ces boissons controversées contiennent de la caféine, du guarana, de la taurine, des vitamines... Qu'en pensez-vous ?

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Comment planifiez-vous vos menus de la semaine ?
Au fil du temps, il est difficile d'avoir des idées de menus variés et équilibrés. Vous avez des astuces pour vous organiser ?

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SUR L'INTERNAUTE

Scènes fantastiques du monde sauvage
Le Festival de Montier-en-Der récompense les photographes de nature les plus novateurs de cette année 2009.

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Et toujours

Noix, noisettes, pécan : croquez-les toutes

Faites le plein d'énergie avec des plats qui croquent sous la dent : tarte potimarron-noisettes, muffins aux noix de pécan... 25 recettes

SELECTION Cuisinez le canard, tendre à souhait
Sa chair fondante et son goût irrésistible font de cette viande un mets de choix. Le canard se prépare de bien des manières à découvrir ici.

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QUIZ Reconnaîtrez-vous ces desserts ?
Vous les regardez avec envie et les dégustez sans modération. Connaissez-vous bien ces gourmandises ?

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	Bien 'Super recette, parfaite !', Tia . Lire A propos de la recette Pancakes de Sophie Lutse.

	Vive la châtaigne ! 'Fastidieux à faire mais tellement bon !', Edith Wurtz. Lire A propos de la recette Confiture de châtaignes de Claudine Mazzucca.

	Délicieux 'Quelle belle technique pour faire manger des blettes ! Les enfants (et les grands) se sont régalés. Facile et bon. Merci !', Coralie Adreit. Lire A propos de la recette Blettes à la carbonara de Ingrid Allard.

	Top 'J'ai fait exactement ce qui était indiqué et c'était rapide, facile et... délicieux !', Charlotte . Lire A propos de la recette Quiche sans pâte de Nathalie Duverger Barrouyer.

	Miam miam 'Très facile à préparer, le lait remplace la crème fraîche et améliore finalement la soupe... Merci.', Julien . Lire A propos de la recette Potage poireaux / pommes de terre de Nathalie Lantoine.

	J'adooore ! 'Un peu lourd mais tellement bon ! Et en hiver, ça passe très bien.', Véronique Schramm. Lire A propos de la recette Assiette franc-comtoise de Aline Previtali.

	Excellent 'Je n'ai rien changé à la recette à part un peu plus de temps de cuisson, et c'est tout simplement délicieux. Recette que je recommande.', Peggy . Lire A propos de la recette Filet mignon en croûte au chèvre et au jambon de Gaelle Tharreau.

	Excellent ! 'Gâteau fait très rapidement et mangé tout aussi rapidement !', Elisabeth Ottenwaelter. Lire A propos de la recette Fondant au chocolat de Eloise Vaudois.

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