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TARTE SUCRÉE
Tarte aux amandes et miel
de Thomas Bernon :
"Une excellente recette qui fait penser aux pâtisseries marocaines."
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CAKE SUCRÉ
Rando cake (sans beurre)
de Émeline Ogier :
"Pourquoi "rando cake" ? Tout simplement parce que ce cake est à base d'un mélange de fruits secs (raisins secs, raisins golden, abricots), appelé "Cocktail Rando". Un cake bourré d'énergie en perspective ! Pour la gourmandise, j'ai ajouté un peu de chocolat, pour le croquant un tout petit peu de noix de pécan, et pour l'exotisme j'ai utilisé dans la base de ma pâte de la compote "Ethiquable" (banane, mangue et passion)."
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SABLÉS
Sablés à l'anis
de Christelle Milesi :
"Parce que les sablés faits maison, c'est trop bon !"
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CAKE SUCRÉ
Cake pomme-citron
de Christelle Milesi :
"Un cake familial, constellé de tout petits grains noirs qui apportent du croquant au moelleux du gâteau."
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