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LÉGUMES
Asperges cuites au four
de Amelie Verilhac :
"Une méthode de cuisson que j'ai découverte récemment, extrêmement légère mais dont le goût est incomparable."
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PIZZA
Mini pizza esprit basque
de Valérie Décoret :
"Ces mini pizzas dans l'esprit basque sont au confit de piment d'Espelette bio, au fromage de brebis et au thym."
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MUFFINS
Muffins "surprise" à la fève tonka
de Valérie Décoret :
"Derrière l'intitulé "confiture de Bretagne" se cache en fait une confiture de pommes, de beurre salé et de pommeau de Bretagne. Ce dernier est en fait le mélange d'un jus de pommes frais et d'une eau-de-vie de cidre !"
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CAKE SALÉ
Mojito cupcakes
de Valérie Décoret :
"Ces cupcakes sont au citron vert, au rhum et à la menthe !"
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