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Recette du jour
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 0 minutes Temps total : 50 minutes Difficulté : Facile
Recette proposée par La Rédaction
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Au menu aujourd'hui
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En vert et blanc
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Nouvelles recettes
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QUICHE
Quiche aux brocolis et gorgonzola
de Claudie Geerssen-Declercq :
"A déguster chaude ou froide, cette quiche présente un mélange délicat de saveurs. Idéale pour un régime sans gluten."
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PORC
Gratin de croix de sarrasin à la saucisse
de Aline Previtali :
"Une saucisse de Montbéliard mariée aux tomates, basilic, ail, safran, curcuma, curry et fromage à raclette : ça ravigote par temps froid ! Ma mère en raffole en revenant de ses folles heures passées au jardin. A piocher !"
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A TARTINER
Mexican Dip
de Carolina Hamon-Diaz :
"Pendant mon séjour à Los Angeles, j'ai découvert cette crème (dip) dans les supermarchés... donc voici ma version française ! Idéal pour l'apéro ou un dîner de style mexicain !"
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FLAN, MOUSSE
Flan aux amandes
de Carolina Hamon-Diaz :
"Une recette que tous les vénézueliens font. Son nom espagnol est "quesiillo". Ici, j'ai juste ajouté une touche originale avec les amandes."
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GÂTEAU
Gâteau d'Halloween
de Bale Emmanuelle :
"Un gâteau d'anniversaire sur le thème d'Halloween pour l'anniversaire de mon fils né ce jour-là !"
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Produit du jour
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La carpe
Saisons, Histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver.
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