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Recette du jour
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Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 0 minutes Temps total : 60 minutes Difficulté : Facile
Recette proposée par Natalia Kriskova
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Cuisinons le potimarron
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VIN
Vin de noix
de Didier Choffardet :
"Excellent en apéritif. Réputé pour soigner les maux d'estomac."
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TARTE
Tarte forestière
de Mauricette Thierry :
"Un peu longue à préparer mais si vite dégustée."
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DIVERS FRIANDISES
Gingembre confit
de Marie José Skrzypczak :
"Le gingembre confit se déguste seul (goût assez fort). Il est utilisé dans la préparation de nombreux desserts : sablés, moelleux, cake au citron, mousse de mangue, salades de fruits, etc."
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COOKIES
Cookies au caramel
de Sylvie Bencina :
"Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur."
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FLAN
Flans d'aubergine sur coulis tomate-poivron
de Monique Bordoni :
"Les proportions de cette recette sont calculées pour des petits flans de mise-en-bouche pour 8 personnes. Doubler les doses pour une entrée plus copieuse."
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Produit du jour
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La dinde
Saisons, Histoire, composition, bienfaits, recettes... Les conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver.
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