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Lorsque vous cuisinez, vous êtes plutôt... Concentré ? Stressé ?
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Les machines à pain, c'est bien mais... |
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| Que pensez-vous des machines à pain ? |
| C'est bien, mais c'est un gadget qui prend de la place |
 29
% |
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Pourquoi pas, j'aimerais bien essayer |
26
% |
| Je n'y vois aucun intérêt |
22
% |
| C'est génial, quelle fierté de faire son pain |
16
% |
| J'ai essayé mais le résultat ne me convient pas |
7
% |
| 1 094 votes |
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 Magazine |
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 "Le réveillon, il faut le préparer dès maintenant"
En panne d'idées pour cuisiner à Noël ? Benoît Molin publie 'Cuillères gourmandes' qui mêle la simplicité au chic de servir un mets en bouchée individuelle.
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recettes
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 ENQUETE Vos astuces pour un Noël réussi
Vous avez tous vos petits trucs pour réussir le repas de Noël... Comment vous y prenez-vous ? Voici les conseils que vous nous avez confié en répondant à notre enquête.
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 Plus de 200 recettes de fête et des astuces à découvrir !
Préparez un festin de roi avec toujours plus de savoureuses recettes et de nombreuses astuces à partager sur notre forum...
Toutes nos recettes de fêteLe Forum Cuisiner
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 PRATIQUE Un siphon, à quoi ça sert ?
Il permet de réaliser des chantillys inratables et des mousses légères. Les grands chefs, comme Ferran Adria, ne peuvent plus s'en passer. Découvrez pourquoi le siphon est si tendance.
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 Les goûts et les trucs de... Christelle Milesi
Quel est le point commun entre la tatin d'endives, la crème au Bailey's et la dinde au pain d'épices ? Toutes trois comptent parmi les nombreuses recettes créatives de Christelle.
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VOS
TRUCS Bien cuire le boudin blanc
"Plutôt que de le cuire comme le boudin noir, le boudin blanc gagne à être plongé, une fois piqué, dans une casserole d'eau froide. Puis...'
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 PRATIQUE Les
menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Soupe à la citrouille, paupiettes napolitaines, clafoutis tropical, et bien d'autres encore...
Notre boîte à idées de la semaine.
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 PRODUITS Tout
sur... le chapon
Le chapon fait depuis une vingtaine d'années un retour remarqué sur le devant de l'assiette. Louée pour la tendreté de sa chair, cette volaille de fête possède un goût délicat.
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Les
bons produits de décembre et leurs recettes
C'est leur meilleur
mois : Légumes : Avocat,
Brocoli, Endive,
Salsifis...
Fruits :
Ananas, Banane,
Clémentine, Goyave,
Kaki,
Orange,
Pomme...
Poissons : Huître,
Lieu,
Saint-Jacques,
Saumon...
Viandes :
Boeuf, Chapon,
Dinde... |
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 FORUM Que
s'est-il dit cette semaine ?
Comment rattraper un potage trop salé,
préparer un buffet pour 15 personnes, cuisiner un foie gras...
retrouvez le meilleur de vos échanges cette semaine.
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ACTUALITES
Au
programme cette semaine
Village fermier de Noël à Vanves - La cranberry version jus de fruits light - Salon "Saveurs Noël" à Nîmes - Un marché de terroir dans les Yvelines - Les marchés de Noël alsaciens reviennent...
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 SELECTION Vos
recettes préférées à la mangue
Gourmande dans un millefeuille ou un tiramisu, audacieuse dans un curry de poulet ou un tartare de saumon, la mangue apporte une touche d'exotisme à tous vos plats. Nos 45 recettes.
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 Sur le Journal des Femmes
Décorer ethnique, c'est chic
Exit les idées reçues ! La déco ethnique est loin d'être 'has been'. Elle fait un retour en force par le biais du commerce équitable. Conseils, reportage, shopping... tout pour être à la page.
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Lundi 11 décembre 2006
CONCOURS
A gagner en décembre !
Filmez vos meilleures recettes !
Le
Champagne, le plus élégant des vins
