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 Magazine |
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 Les goûts et les trucs de... Laurence Bija
Cette jeune maman peut passer des journées entières dans sa cuisine pour s'adonner à sa passion qui la tient depuis plus de 20 ans. Rencontre avec Laurence Bija... 
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VOS
TRUCS Peser le sel avec une cuillère à café
"Pour ceux qui ne possèdent pas de balance et qui doivent peser 5 grammes de sel, c'est facile ! Une cuillère à café équivaut à ...'
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 PRATIQUE Les
menus d'Alexandre
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Velouté carotte-coco, filet de sole à l'aigre douce, salade d'oranges, et bien d'autres encore...
Notre boîte à idées de la semaine.
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 PRODUITS Tout
sur... le topinambour
Redécouvrez ce légume malheureusement trop vite balancé aux oubliettes, dont la chair tendre et le goût fin et sucré ne sont pas sans rappeler l'artichaut...
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Les
bons produits de janvier et leurs recettes
C'est leur meilleur
mois : Légumes : Brocoli, Endive,
Chou, Mâche...
Fruits :
Ananas, Banane,
Clémentine, Goyave,
Kiwi,
Mangue...
Poissons : Huître,
Lieu,
Cabillaud,
Saumon...
Viandes :
Boeuf, Chapon,
Dinde... |
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 FORUM Que
s'est-il dit cette semaine ?
Utiliser des blancs d'oeufs, cuisiner les fraises congelées, monter un tiramisu en charlotte...
retrouvez le meilleur de vos échanges cette semaine.
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ACTUALITES
Au
programme cette semaine
Des pommes de terre micro-ondables, 6ème Semaine des Vignerons aux Ménuires, Une fondue à la Danette au chocolat, Cuisiner version Fraîch'attitude, Nouveaux yaourts CroustiPulp...
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 SELECTION Vos
recettes aux légumes express
Envie de faire le plein de légumes après les fêtes ? Régalez-vous avec notre sélection de délicieuses recettes aux légumes prêtes en 30 minutes top chrono...
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Lundi 1er Janvier 2007
Info nutrition
CONCOURS
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